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200余種百姓美食亮相河北平鄉

發布時間:2019-10-26 16:01來源: 網絡整理

人民網石家莊10月26日電 舌尖上的平鄉,百姓家的美食。10月23日至25日,河北省平鄉縣舉行首屆老百姓飯美食節。

200余種百姓美食亮相河北平鄉

圖為河北省平鄉縣舉行首屆老百姓飯美食節活動現場。

本屆美食節共有200多家餐飲企業門店參展。展區內,酥魚、牛肉、茄柴、黃柏肉等冷拼熱炒琳瑯滿目,花饃、猴爬桿、燜餅、卷蒸子等主食面點不一而足,大鍋菜、老豆腐、饸絡面、疙瘩湯等湯粥羹肴熱氣蒸騰,吸引了平鄉及周邊縣市的群眾前來參觀品嘗。

開幕式上,黃巾太平鼓、歌舞、梅花拳表演、兒童平衡車秀等節目精彩紛呈。“平鄉美食節很有特色很接地氣,大部分都是咱老百姓餐桌上的家常飯菜,味道太棒啦!”來自邯鄲市曲周縣的張自鋒,一邊看著演出,一邊吃著外焦里嫩的卷蒸子,連聲稱贊。

200余種百姓美食亮相河北平鄉

圖為河北省平鄉縣舉行首屆老百姓飯美食節活動現場。

在廚王爭霸賽環節,各類美食紛紛登臺亮相,接受來自中國烹飪協會美食專家的評定。最終,按照專家現場品嘗打分與網友食客微信投票相結合的評分辦法,評選出了一等獎7個、二等獎8個、三等獎15個。

200余種百姓美食亮相河北平鄉

圖為河北省平鄉縣舉行首屆老百姓飯美食節活動現場。

頒獎儀式上,為獲獎美食頒發了獎金及證書。上海大世界基尼斯授予平鄉縣“展示酥魚菜肴類品種最多的美食節——中國平鄉老百姓飯美食節”。(姚友諒)


(責編:陳思危、史建中)

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